Degirmenci Dergisi Sayı 107 Kasım 2018

HABER 38 DEĞİRMENCİ / KASIM 2018 Savaş ve kuraklık, Suriye’de buğday rekoltesini 30 yılın en düşük seviyesine düşürdü. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Su- riye’de buğday üretiminin son 30 yılın en düşük sevi- yesine gerilediğini açıkladı. 1,2 milyon tonluk rekolte, 1989’dan bu yana görülen en kötü seviye oldu. Suri- ye’de iç savaştan önce yılda ortalama 4,1 milyon ton buğday üretiliyordu. Düşen buğday üretimi, ekmeği sübvanse eden Suriye hükümeti üzerinde ek bir baskı oluşturdu. Suriye’deki iç savaşta yüz binlerce insanın öldüğü tahmin ediliyor. Milyonlarca Suriyeli ise evlerini terk etmek zorunda kaldı. Buğday rekoltesindeki düşüş, ülkede güvenlik duru- munun bu yıl nispeten daha iyi hale gelmesiyle tarım arazilerine erişimin arttığı bir dönemde görüldü. Bu duruma sebep olarak; yıllarca süren savaşta altyapının ciddi şekilde tahrip olmasının yanı sıra buğday üretilen bölgeleri vuran kuraklık gösteriliyor. Üretilen buğdayın ise sadece 250 bin tonluk kısmı buğday alımından so- rumlu devlet kurumu Hubub tarafından satın alındı. FAO Suriye Temsilcisi Adam Yao, Reuters’e yaptığı açıklamada, Suriyeli çiftçilerin buğdayı en yüksek fiyat veren tüccarlara satmaya başladıklarını ve bu yüzden ürünün büyük çoğunluğunun özel şirketler tarafından alındığını ifade etti. Yao, buğdayın bir kısmının ise Tür- kiye ve Irak’a götürüldüğünü dile getirdi. İç savaş öncesinde iyi ürün alınan yıllarda Suriye’nin buğday üretimi 4 milyon ton civarındaydı ve bunun 1,5 milyon tonu ihraç ediliyordu. Üretimdeki düşüş, Beşşar Esad hükümetini tahıl ithalatına zorluyor. Esad yöneti- mi, bu yıl çoğunluğu Rusya’dan olmak üzere 1,5 milyon ton buğday almayı planlıyor. Suriye’nin kuzeyinde tarımın yoğun olarak yapıldığı toprakların büyük bir kısmı, son dönemde DAEŞ örgü- tünün eline geçmişti. Örgüt, 2017’de bu bölgelerden büyük ölçüde çıkarılmış olsa da savaşın yol açtığı tah- ribat sebebiyle tarım faaliyetleri olumsuz etkilenmeye devam ediyor. FAO’ya göre, tarım önündeki başlıca engeller; yük- sek üretim maliyetleri, kaliteli girdilere ulaşılamaması ve altyapının tahrip olması. Yüksek enflasyon ve köylülerin tarımsal üretim için gereken malzemeleri alacak mali güce sahip olmaması da önemli etkenler arasında. Suriye’de buğday üretimi, yıllardır süren iç savaşa kuraklık da eklenince son 30 yılın en düşük seviyesine indi. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün raporunda, Su- riye’de buğday üretiminin 2018’de bir ön- ceki yıla göre yüzde 30 civarında düşerek 1,2 milyon tona gerildiği kaydedildi. İç savaş öncesinde iyi ürün alınan yıllarda Suriye’nin buğday üretimi 4 milyon ton civarındaydı ve bunun 1,5 milyon tonu ihraç ediliyordu.