Değirmenci Dergisi Sayı 108 / Aralık 2018

TEKNOLOJİ PLATFORMU 73 DEĞİRMENCİ / ARALIK 2018 Ayrıca, Kanada’daki değirmenlerine de satışımız devam ediyor. Cargill gibi dünya devi bir şirketin tedarikçileri arasına girmek bizim için önemli bir övünç kaynağı.... Kuzey Amerika pazarı 1. ligde oynayan yüksek stan- dartta kalite ve servis sağlayan şirketlerin yer aldığı bir pa- zar… Biz de global bir oyuncu olduğumuzu, bu pazardaki aktivitelerimiz ve başarılarımız ile kanıtlamış bulunuyoruz. Bu şirketlerin yanı sıra Mennel, Fairview, Grain Craft gibi Amerika’nın bir çok eyaletinde değirmenleri olan büyük grupların da önemli tedarikçileri arasında yer alıyoruz. Sizce değirmen sektörünün şu an karşılaştığı en bü- yük zorluklar neler? Şu anda sektörde yaşanan en büyük zorluk; paza- rın daralması, rekabetin gittikçe artması ve her geçen gün üretici sayısının artması ile kalite problemlerinin oluşması… Un sanayicileriyle yakın temas halindesiniz. Müşte- rilerin, teknoloji çıtasını artıran değirmen makineci- lerden ne gibi beklentileri var? Özellikle beklenti; girdi maliyetlerinin düşürülmesi… Bu da elektrik tüketiminin azaltılması, bakım maliyetle- ri ve çalışan insan sayısının azaltılması anlamına geliyor ki bu da full- otomasyon yöntemi ile gerçekleştiriliyor. Ayrıca değirmende durma oranını minimize ederek ran- dıman rakamlarını en üst düzeyde tutmak da önemli bir unsur. Şirketinizin gelecek hedef ve beklentilerinden bah- seder misiniz? Amacımız dünya standartlarında en iyi değirmen ma- kine üreticilerinin içinde, sıralama yapmaksızın müşteri memnuniyetinin en üst düzeyde tutulduğu, hem müşte- rilerimizin hem de çalışanlarımızın beklentilerinin ötesine geçecek kaliteli tesislerle hizmet vermek… Bu amacımız doğrultusunda; Türk firmaları içerisinde Ar-Ge ye en faz- la yatırım yapan şirketiz. Hedefimiz sadece kendi şirke- timize değer katmak değil, sektöre de katkı sağlamak… Mustafa Bey, siz uzun yıllardır bu sektörde çalışan deneyimli bir profesyonelsiniz. Bize sektörde son yıl- larda gözlemlediğiniz değişimleri anlatır mısınız? Sektör her geçen gün daralıyor ve yeni pazar arayışları ve yeni pazarlara girmek, hiç olmadığı kadar önemli bir hal almaya başlıyor. Ayrıca, satış sonrası servis sağlamak da en az proje satmak kadar önemli oluyor. Bunun için de mevcut yapının içinde değil, ayrı bir birim kurularak bu konuya odaklanmak gerekiyor. İmaş olarak bu konu- da Türkiye’nin öncü şirketi olmaktan büyük gurur du- yuyoruz. 7/24 hizmet sağlayan ProSupport ekibimiz ile 95’ten fazla ülkede en iyi satış sonrası hizmeti sağlıyo- ruz. Kullandığımız otomasyon sistemi ile müşterilerimize online anlık hizmetler sunarak çözüm ortağı olduğumuzu her fırsatta kendilerine hissettiriyoruz. Türkiye un ihracatında dünya lideri. Türkiye’nin ba- şarısını neye bağlıyorsunuz? Sizce bu başarı sürdürü- lebilir mi? Hiçbir başarı tesadüf değildir. Başarının yüzde 10’u yetenek, yüzde 90’ı ise çok çalışmadır. Bunun sürdürebi- lirliği çok çalışma ile gerçekleştirilebilir. Türkiye’nin bunu devam ettireceğine ve daha büyük başarılara imza ata- cağına inanıyorum. Karadeniz komşularımız Rusya ve Ukrayna tahıl üretimini her yıl artırıyor. Yanı başımızdaki bu ta- hıl devleri, değirmencilik sektörüne de ciddi yatırım planlıyor. Bu bölgede yatırım potansiyeli görüyor musunuz? Söz konusu pazarda hammadde üretimi, özellikle mı- sır ve buğday üretimi, gün geçtikçe artıyor. Daha fazla değer katarak satış marjlarını artırmak amacıyla değir- menciliğe de ciddi yatırımlar yapılacağını umuyoruz. Ancak Rusya’da hali hazırda uygu- lanan ambargoların ciddi bir engel oluşturabileceğini, ama bunun pazarın yönelimini ya- vaşlatmaktan öteye bir etkisi- nin olmayacağını öngörüyoruz. Bunların dışında özellikle eklemek ve değinmek istedi- ğiniz bir husus var mı? Hem şirket hem de ülke ola- rak; teknolojiye, Ar-Ge’ye ya- pılacak yatırımlar bizim dünya pazarında daha çok söz sahibi olmamızı sağlayacaktır. İmaş olarak bu bilinçle çalışıyor ve geleceğe sağlam adımlarla iler- liyoruz. Müşterilerimize, sek- töre ve ülkemize katma değer sağlamaya devam edeceğiz.