Değirmenci Dergisi Sayı 109 / Ocak 2019
18 DEĞİRMENCİ / OCAK 2019 Karadeniz Bölgesi’nin global buğday piyasasındaki rolü, önemini giderek artırıyor. Geride bıraktığımız 2017/18 sezonunda, Karadeniz ülkeleri (Ukrayna, Rusya ve Ka- zakistan), dünyanın buğday ihtiyacının yaklaşık yüzde 35’ini karşıladı. Sezonun ilk yarısı sona erdi ve ihracat rakamları gayet iyimser tahminlerde bulunmaya izin veriyor. UkrAgro- Consult’ın tahminlerine göre, söz konusu üç ülke ilk altı ayda (ihraç edilen unun eşdeğer olduğu buğday da he- saba katıldığında) 39 milyon ton civarında buğday sev- kiyatı yaptı. Bu, bir önceki yılın aynı dönemine göre %5, 2016/17 sezonundaki aynı dönemle kıyaslandığında ise %25 artış anlamına geliyor. Ukrayna söz konusu olduğunda, en büyük beş pazar- dan dördü coğrafi olarak uzak konumlarda bulunuyor. Bunlar arasında Endonezya, Filipinler ve Güney Kore öne çıkıyor. Öte yandan Mısır, Bangladeş, Tayland ve Hin- distan ise Ukrayna’dan aldıkları tahıl miktarını geçtiğimiz yıla göre azalttı. Hindistan, 2016/17 sezonunda Ukray- na buğdayının en büyük alıcısıydı. Ukraynalı ihracatçılar, Dr. Sergey Feofilov UkrAgroConsult Genel Direktörü Karadeniz bölgesi, global buğday piyasasındaki pozisyonunu güçlendirecek konuk yazar “Son yıllarda kış aylarının daha ılıman geçmesi ve modern yetiştirme yöntemlerinin uygu- lanması sayesinde Karadeniz bölgesinde buğday rekoltesi yüksek. Bölgenin global buğ- day ticaretindeki konumunun ve global fiyatların oluşmasındaki etkisinin daha da güç- lenmesi kaçınılmaz. Ayrıca, buğday ekim alanlarındaki artışın bir sonucu olarak bölgeler arası rekabete kıtasal rekabet de eklenebilir. Bu yarışta kazanan ise fiyat/kalite oranına göre belirlenecek.”
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy NTMxMzIx