Degirmenci Dergisi Sayı: 112 Mayıs 2019

37 MAYIS 2019 HABER Son yıllarda dünyanın en büyük sorunlarının başında yer alan gıda ve tahıl/bakliyat konusu önümüzdeki yılların da ana konusu olmaya devam edecek. Bu konuda farkındalık oluştur- mak isteyen yerli ve yabancı birçok sivil toplum kuruluşu çözüm önerilerinde bulunuyor. Bu derneklerden biri de Tahıl ve Bakli- yat İşleme Teknolojileri, Depolama ve Analiz Sistemleri Derneği (TABADER). Türkiye’de değirmen, tahıl ve bakliyat işleme te- knolojileri ile depolama ve analiz sistemleri alanında faaliyet gösteren kurum, firma, girişimci, akademisyen ve araştırmacıları aynı çatı altında toplayan TABADER’in, İDMA 2019 Fuarı’yla eş zamanlı olarak WOWOtel’de düzenlediği Uluslararası Un, Yem, Bakliyat Zirvesi’nde sektörün sorunları masaya yatırıldı. Un, yem ve bakliyat sektörünün dünya genelinde so- runları, ekonomisi ve geleceğinin değerlendirildiği TABAD- ER-IFP’2019-Uluslararası Un, Yem, Bakliyat Zirvesi’ne Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürü Ahmet Güldal, Kazakistan Büyükelçisi Abzal Saparbekuly, Güneydoğu Un Sanayicileri Derneği Başkanı Erhan Özmen, Türkiye Yem Sanayicileri Birliği (Türkiyem-Bir) Başkanı Ülkü Karakuş ve Ukrayna Bakliyat Derneği Başkanı Antonina Sklyarenko panelist olarak katıldı. Zirveyi, yurtdışından 20 civarında dernek başkanı ve çok sayıda delege katılımcı olarak takip etti. Katılımcı dernek başkanları ar- asında Mısır Değirmencilik Derneği Genel Sekreteri Mahmoud Riyad,Mali-Türkiye İş ve Oryantasyon Merkezi Başkanı Mous- sa Coulibaly, Romanya Ulusal Un Değirmenciliği ve Fırınlama Endüstrileri Başkan Yardımcısı Turhan Şemsi, Sırbistan Tahıl Birliği Genel Sekreteri Suncica Savovich, Afganistan Ulusal Tohum Derneği Müdürü Ahmad Zaki Fazlı ve Ukrayna Değirmencil- er Birliği Başkanı Rodion Rybchinskiy yer aldı. Zirvede, global düzeyde un, yem ve bakliyat sektörlerinin gelecek analizleri yapılarak ileriye dönük stratejik önerilerde bulunuldu. Farklı ülkelerden katılımcıların olması sektörü ilgilendiren sorunlara küresel bir bakışı sağladı. WOWOtel’de düzenlenen zirvede TMO’nun ileriye dönük politikalarını anlatan TMO Genel Müdürü Ahmet Güldal şun- ları söyledi: “Kuruluşumuz, 1941 yılından 1994 yılına kadar nohut, mer- cimek ve kuru fasulye alımı yapmıştır. 1994 yılında yayımlanan