Degirmenci Dergisi Sayı: 112 Mayıs 2019

42 MAYIS 2019 HABER yapılmaktadır. Dünya un ticaretine baktığımızda ise 12 milyon tonluk bir pazar olduğu görülüyor. Son 6 yıldır pazarı domine eden Tür- kiye yıllık 3 milyon 500 bin ton un ihracatı gerçekleştiriyor. Türkiye’nin ardından 2 milyon 500 bin ton ile Kazakistan gelirken AB ülkeleri 1 milyon 500 bin ton un ihracatına imza atıyor. AB ülkelerini Arjantin, Ukrayna, ABD, Kanada ve Hindistan takip ediyor. Dünya un ihracatında yıllardır zirvede yer alan Türkiye’nin un ihracatının yüzde 50’si komşusu Irak’a yapılmaktadır. 2018 yılında bu ülkeye yaptığımız un ihracatı 1 milyon 633 bin tona, parasal değer olarak da 531 milyon dolara ul- aştı. Geçen yılki 1 milyar 17 milyon dolarlık un ihracatının 531 milyon dolarlık kısmını komşumuz Irak’a gerçekleştirdik. Un ticaretinde bu ülkeyi bir diğer komşumuz olan Suriye izlemekte- dir. Geçen yıl Suriye’ye 97,5 mily- on dolar karşılığında 360 bin ton un ihraç ettik. Angola’ya 224 bin ton, Yemen’e 188 bin ton, Madagaskar’a 100 bin ton, Somaliye 87 bin ton ve Benin’e 84 bin ton un ihracatı gerçekleştirildi.