Degirmenci Dergisi Sayı: 112 Mayıs 2019

99 TEKNOLOJİ PLATFORMU MAYIS 2019 lemesinden tavı vermesine, kabuk soymasından öğütme proseslerine kadar hepsi içerisinde olan bir şey sunuyoruz. Bu konsept kendi alanında dünyada bir ilk diyebiliriz. Bu projenize daha çok nerelerden talep var? Sosyal medyada ve İDMA fuarı esnasında paylaşılan fo- toğraf ve bilgiler sayesinde Amerika katasından talepler alı- yoruz. Zaten Afrika’dan çok büyük ilgi var. Zannediyorum Afrika ve Amerika bu projemiz için en büyük hedef pazarla- rımız olacaktır. Fuarda sergilediğimiz bu değirmenimiz fuarın ilk günü Afrika ülkesi Zambiya’ya satıldı. Bu TIR’ın üzerine monte ettiğiniz valsler normali bir fabrikada kullanılan valslerle aynı mı? Yoksa yeni bir üretim mi yapıyorsunuz? Hayır standart ekipman ama burada şöyle bir yola başvur- duk. Elektroniği minimize ettik. Yani elektronik kontrolleri- miz var ancak gittiği bölgelerde çok rahat yedek parça bula- bilmesi, bakım ve onarım yapılabilmesi için manuel sistemler ağırlıklı ama arızaya daha az sebebiyet verecek bir elektrik ve mekanik donanım kuruldu. Size şunu söyleyeyim; bu proje için öncesinden çok ciddi bir çalışma yapıldı. Enerji ve yakıt tüketimi nasıl olacak? Biz bunu şuanda konseptin dışında tuttuk. Çünkü satın alacak müşterinin talebi doğrultusunda jeneratör ve ya araçtan elektrik üreterek enerji tüketimini karşılamayı veya müşterimiz derse ki benim hat imkanım var, tesisi hatta bağlayacağım derse ona göre aracı teslim edeceğiz. Bütün durumlar için modifiye imkanımız var. Sadece alacak kişinin bize nasıl kullanacağını söylemesi lazım. Başka ne gibi teknik özellikleri var? Mobil Değirmen tesisimiz özellikle kriz ve savaş bölgele- rinde ön görülemeyen şartlarda yüksek esneklik sağlamak- tadır. Tak-çalıştır bir tesis. Kısa sürede binasız ve izin alma- dan kullanma imkanı. Kullanılan materyallerle çok uygun ve en az giderli işlem. İyi ürün temizliği ve planlama ile değişik tahıllar için kullanılabilir esnek diagram. Kolay kumanda ve çalıştırma ve makinaların yüksek enerji verimliği gibi özel- liklere sahiptir. Talep halinde bir Mobil Değirmeni kaç günde teslim edebilirsiniz? Şuanda bu TIR Değirmenimiz satıldı. Yeni siparişler de var. Böyle bir TIR’ı en fazla 45 günde teslim edebiliyoruz. TIR dorsesi ile ilgili bu konsept çalışmayı yerli imalatçılara gösterdik. Ümit ediyoruz ki dorseyi de Türkiye’den temin ederiz. Bu durumda 45 günlük süre daha da kısalır. Tabi bu durumda maliyetler de daha düşer. Hijyen konusunda yeterli başarıyı sağlayacak mı? Hijyen konusunda şuanda Türkiye’de istenmeyen ta- leplere bile cevap verecek şekilde üretim yapıyoruz. Bizim Avrupa’ya yaptığımız makinalarda kullandığımız teknoloji burada kullanılıyor. Gıdaya teması konusunda uygunluk ser- tifikası olan boyalar kullanıyoruz. Türkiye deprem bölgesinde yer alan bir ülke. Coğrafi ko- numu itibariyle karmaşıklığın hüküm sürdüğü Orta Doğu ülkelerine yakınız. Bu anlamda Afet ve Acil Durum Yönetimi Başkanlığı (AFAD) olsun veya diğer uluslararası yardım ku- ruluşları olsun bunların bir talebi oldu mu? Daha henüz ürünümüz ortada yokken görsel olarak yap- tığımız sunumlara çok fazla ilgi olmamıştı. Çünkü gerçekten