Değirmenci Dergisi Sayı: 117 Mart-Nisan 2020

Çift Kartal’dan Orta Asya hamlesi 44 ‘Tahıl ticaretinde temel riskler tarihin en yüksek seviyesinde’ 64 Pedro H. Dejneka Çöl çekirgesi istilası gıda güvenliğini tehdit ediyor 26 28 Cargill, bitkisel protein pazarına giriyor ABARES: Buğday fiyatları artacak 24 Hindistan’ın bakliyat ithalatı yüzde 60 düşebilir 36 Uluslararası tahıl ticaretinin zorlukları 46 Tahıl piyasalarında virüs etkisi Bir buğday tanesini dahi kaybedecek lüksümüz yok 78 ‘Tutarlı ve güvenilir ürün için en temel araç kalite kontroldür’ 74 Esra Vuslat Candan Ferhan CAN Panik yok, TMO stoklarında yeterli miktarda ürün bulunuyor 20 Bunge, Brezilya’da iki soya fasulyesi tesisi satın alacak 40 Ardent Mills, Andean Naturals’ın kinoa operasyonlarını devralıyor 31 İçindekiler Teknoloji Platformu Kapak Dosyası Piyasa Analizi Makale Röportaj Haberler 96