Değirmenci Dergisi Sayı: 120 Eylül-Ekim 2020

63 RÖPORTAJ EYLÜL-EKİM 2020 rında önemli bir rol oynayan Ukrayna Tahıl Birliği’nin (UGA) Başkanı Nikolay Gorbachov ile bir röportaj yap- tık. Gorbachov’un 2017 yılından bu yana başkanlığını yürüttüğü UGA’nın üyeleri, Ukrayna’nın tahıl ihracatı- nın %90’ını gerçekleştiriyor. Soufflet Group gibi tarım ürünleri ticareti yapan çeşitli uluslararası şirketlerde görevler üstlenen Gorbachov, tahıl piyasasında 20 yılı aşan bir tecrübeye sahip. 2008’de Ukrayna hüküme- tinden Onur Madalyası alan Gorbachov, 2009’da ise Bakanlar Kurulu tarafından ödüllendirilmiş duayen bir isim. Değirmenci’nin sorularını cevaplayan Gorbachov, ta- hıl sektöründeki son gelişmeleri ve Ukrayna’nın tahıl ihracatıyla ilgili öngörülerini paylaştı. Sayın Gorbachov, bize öncelikle Ukrayna Tahıl Birliği hakkında bilgi verebilir misiniz? Ukrayna Tahıl Birliği (UGA) tahıl üreticileri, işlemeci- leri ve ihracatçıları tarafından kurulan bir dernek. 1998 yılında, üyelerinin ortak meşru çıkarlarını korumak, Ukrayna’da tahıl piyasasını geliştirmek ve üyeleri ara- sında etkileşimi sağlamak için gereken organizasyonu oluşturmak için teşkil edildi. UGA’nın üyeleri arasında dünyaca ünlü şirketler, Ukrayna’nın en büyük ihracatçıları ve tahıl üreticileri yer alıyor. Ukrayna’nın ihraç ettiği tahılın yüzde 90’ını üyelerimiz gerçekleştiriyor. Ayrıca IGC ve GAFTA orta- ğı olmaktan da memnuniyet duyuyoruz. Koronavirüs salgınının Ukrayna’nın tahıl ihracatı üzerindeki ilk etkileri neler oldu? Bildiğiniz gibi mart ayında karantina önlemleri baş- ladığında tarım sektöründe herhangi bir kısıtlama söz konusu değildi. Yani pandemi, tarımsal üretim üzerin- de bir etki yapmadı. Ancak ihracatçılarımıza ait deniz limanlarında ve nakliye konusunda bazı sıkıntılarımız oldu. Çok büyük etkisi olmadı ancak bir miktar zorluk yaşadık. Buna rağmen 2019/2020 sezonu sona erdi- ğinde planlanan ihracatı gerçekleştirdik. Ukrayna’nın önümüzdeki dönemde tahıl ihracatı ile ilgili kısıtlamalar getireceğini düşünüyor musu- nuz? Ukrayna’da bir gelenek var. Her yıl UGA ve sektörün diğer oyuncuları Ekonomi Ticaret ve Tarım Bakanlığı ile yeni sezon için bir mutabakat zaptı imzalar. Bu yıl 1 Temmuz’da bu imzaları attık. Bu belge, ülke içindeki tahıl tüketimi ile ülkenin ihracat imkanları arasındaki dengeyi sağlamak için çok önemli bir rol oynuyor. Uk- rayna’da tahıl piyasasının temel öncelikleri ve ulusal gıda güvenliğinin en temel faktörleri arasında istikrar ve öngörülebilirlik yer alıyor. İmzalanan belgede, tahıl piyasası paydaşları arasında tahıl ihracatı öngörüleri, takibi ve piyasanın işlerliğine yönelik iletişim ve bilgi paylaşımını sağlayan mekanizmalar öngörülüyor. Taraflar, Ukrayna’nın tahıl ihracatının durumunu aylık bazda kontrol etme konusunda anlaştı. Bunun yanında, tahıl ihracatı sekteye uğratılmadan ülkedeki tahıl piyasasında istikrarına katkı sağlanması hedefle- niyor. Bu kapsamda, piyasadaki oyuncular kritik ihracat fırsatları ve dış ticaret düzenlemelerindeki değişiklikler konusunda önceden bilgilendirilecek. Bunun yanında, söz konusu mutabakat zaptına ek bir belge imzalana- cak ve 2021/21 sezonu için maksimum buğday ihracat miktarı belirlenecek. Söz konusu mutabakat zaptı, iş dünyası ve Ekonomik Kalkınma, Ticaret ve Tarım Bakanlığı arasındaki sürdü- rülebilir işbirliğinin bir ürünü. Yani ihracat konusunda herhangi bir kısıtlamaya gerek yok. Çünkü hükümet ile aramızda zaten böyle bir işbirliği var ve ihracat hacmini henüz yılın başındayken biliyoruz. Ukrayna’nın tahıl ihracatı 2019/20 sezonunda rekor bir düzeye ulaştı. Yeni sezonda da bu başarı sürdürülebilecek mi? 2020/21 dönemi için buğday, mısır ve arpa üretimiyle ilgili öngörülerinizi paylaşır mısınız? Ukrayna’da tahıl üretimi her şeye rağmen yıllık baz- da artıyor. UGA uzmanlarının öngörüsü, 2022 yılına kadar üretimin 100 milyon ton ve ihracatın da 70 mil- yon ton düzeyine çıkacağını gösteriyor. 2019/20 dö- neminde üretim 98 milyon ton, ihracat ise 62 milyon ton olarak gerçekleşti. Özellikle buğday ve mısırdaki rekor üretim ve ihracat rakamları bunu mümkün kıldı. Bu yıl yine 97-98 milyon tonluk üretim hacmi bek- liyoruz. İhracatın ise 58 milyon ton düzeyinde olaca- ğını öngörüyoruz. Buğday üretiminde bir miktar dü- şüş, mısır üretiminde ise artış kaydedileceğini tahmin ediyoruz. Mısır üretiminde yeni bir rekor kırılacağını umuyoruz. UGA her ay arz ve talep rakamlarını yayınlıyor ve bu rakamlar temelinde öngörülerde bulunuyoruz. Bunlar ücretsiz ve halka açık bilgiler. Herkes web sitemize gi- rerek bu verileri görebilir. ‘İHTİYACIMIZIN ÜÇ KATI TAHIL ÜRETİYORUZ’ Covid-19’un uluslararası tahıl ticareti üzerinde kalıcı etkiler bırakacağına dair endişeler söz konu- su. Siz de bu endişeleri paylaşıyor musunuz? Biz, her şeyin yolunda gideceğini ve Covid-19’un