Değirmenci Dergisi Sayı:122 Ocak - Şubat 2021

28 OCAK - ŞUBAT 2021 HABER Çin’in 2020 yılında yaptığı mısır ithalatı hacmi, önceki yıla göre iki kattan fazla arttı ve 7,2 milyon tonluk yıllık kotayı da ilk kez aşmış oldu. Çin ayrıca 8,38 milyon ton ile buğ- day ithalatında da rekor kırdı. Çin, mısır ve buğday ithalatında rekor kırdı Çin’de tahıl ithalatında 2020 yılında yeni rekorlar kırıldı. Ülkede mısır arzının kısıtlı olmasından dolayı yurt içi fiyatları son yılların en yüksek düzeyine çıkar- ken, yurt dışından ucuz ürün ithalatına yönelik talep arttı. Dünyanın en büyük tarım pazarı olan Çin, 2020 yılında 11,3 milyon ton mısır ithal etti. Gümrük Genel Müdürlüğü verilerine göre yalnızca Aralık ayında ya- pılan mısır ithalatı 2,25 milyon tonu buldu. Çin’in 2020 yılında yaptığı mısır ithalatı hacmi, önceki yıla göre iki kattan fazla arttı ve 7,2 milyon tonluk yıllık kotayı da ilk kez aşmış oldu. Çin ayrı- ca 8,38 milyon ton ile buğday ithalatında da rekor kırdı. Buğdayda ithalat kotası ise 9,64 milyon ton olarak belirlenmişti. Çin, 2019’da mısır kotasının üçte ikisin, buğday kotasının ise yalnızca üçte birini doldurmuştu. Çin’in geçtiğimiz yıl tahıl ithalatını artırmasının en önemli sebebi, toparlanan domuz yetiştiriciliği sektö- ründen gelen güçlü talep ve iç piyasaya mısır arzın- daki sıkıntılar oldu. Alıcı ve satıcılar, bu yıl da benzer sebeplerle ithalatın aynı şekilde süreceğini tahmin ediyor. Ülkenin güneyinde yem üretimi ve domuz yetiştiriciliği alanında faaliyet gösteren bir şirketin yöneticisi, Reuters’a yaptığı açıklamada, “Yerli mısı- rın fiyatı çok yüksek. İthal mısır, buğday ve arpa gibi alternatifleri tercih etmeyi sürdüreceğiz.” dedi. Tayfunların ürünleri vurmasından dolayı, Çin’in bir zamanlar sahip olduğu devasa mısır stokları erimişti. Uzmanlar, 2020/21 sezonunda Çin’in mısır ithalatının 30 milyon tonu aşmasını bekliyor. Yüksek mısır fiyat- ları, yem üreticilerinin ikame ürün olarak yerli buğda- yı stoklamasına da yol açıyor. Dünyada mısır ve soya fasulyesi fiyatları artıyor. Uzun vadede gıda güvenliğini sağlamak isteyen Çin yönetimi ise genetiği değiştirilmiş yerli mısır ve soya fasulyesi türlerine onay vermek için ilk adımı attı. Tahıl fiyatlarındaki artış sonrası Çin’den GDO’lu ürünlere onay Tahıl rezervleri azalan Pekin hükümeti, özellikle yem üretiminde kendi kendine yeter duruma gelmeyi hedef- liyor. Çin yönetimi, son yıllarda düşüş eğiliminde olan mısır ekim alanlarını artırmak adına 2021/22 dönemi için yeni bir plan geliştirmişti. Çin, GDO’lu ürünlerin yetiştirilmesinden halk arasında- ki endişeden dolayı uzak duruyordu. Ancak hayvan yemi içeriğinde kullanılmak üzere ithalatına izin veriyordu. Uz- manlara göre şimdi GDO teknolojisinden daha fazla ya- rarlanmaya yönelmesi, Pekin’in gıda güvenirliğine verdiği önemi gösteriyor. GDO’lu tahılların üretim verimliliğini artırarak Çin’de artan şehirli nüfusunun gıda güvencesini sağlamaya katkıda bulunabileceği ifade ediliyor. ABD’nin ardından dünyanın en büyük ikinci mısır üretici olan Çin, soya fasulyesi üretiminde de dördüncü sırada yer alıyor. Çin, soya fasulyesi tüketiminde ise açık ara birinci. ABD ve Brezilya’da üretilen mısır ve soya fasulyesinin neredeyse tamamı GDO’lu. Uzun vadede gıda ve yem üretimini artırmaya yönelik bu hamlelere rağmen, Çin’in kısa vadedeki güçlü ithalat talebi sürecek. Amerikan Tarım Bakanlığı’nın tahminine göre, Çin bu yıl 17,5 milyon ton mısır ithal edecek. An- cak analistler, bu miktarın rahatlıkla aşılacağını belirti- yor. Bu da hem Çin’deki mısır fiyatlarının hem de Chica- go ve Dalian’daki vadeli işlemlerin yüksek seyretmeye devam etmesine neden olacak.