Değirmenci Dergisi Sayı:122 Ocak - Şubat 2021

93 PİYASA ANALİZİ OCAK - ŞUBAT 2021 ekonomisinin krizden nasıl çıkacağı konusundaki tar- tışmalar da sürüyor. Piyasadaki oyuncular, yüksek fi- yatların kalıcı olacağına inanıyor. Ekonomistler, ekonominin toparlanmasını alfabe- deki harflere benzeterek açıklamayı seviyor. Daha önce V şeklinde, yani dibe vurduktan sonra hızlı bir toparlanma bekleniyordu ancak şimdi bu toparlan- manın U şeklinde olmasından, yani krizin en kötü aşamasının bir süre daha devam etmesinden endişe ediliyor. Daha kötümser olanlar ise L şeklinde uzun süren bir kriz ihtimalinden söz ediyor. W gibi olan ya da Latin alfabesindeki harflere benzetilemeyen çalkantılı dönemlere atıf yapanlar da var. Ancak son dönemde yeni bir harften de bahsedilir oldu: K harfi. Bu harfin başındaki düz çizgiyi krizin başlangıcı olarak hayal edin. Ardından da dünya ekonomisini; zengin ve fakir ülkeler olarak ayrı ayrı değerlendirin. Zengin ülkeler, hükümetlerinin de desteğiyle toparlanırken, yolsuzluk ve yönetim sorunlarının yoğun olduğu fa- kir ülkelerde her şeyin daha da kötüye gideceği bir durumla da karşılaşabiliriz. Böyle bir durum gerçekle- şirse, uzun vadede gıda güvenliğine yönelik sorunlar şiddetlenebilir. K harfinin yukarıya bakan çizgisindeki gibi yükselen ülkeler kaliteli gıdayı temin edebilecek ve organik gıda lüks tüketim maddesi haline gelecek. Fakir ülkeler ise GDO’lu gıdalara talim edecek. Galiba yeni yılla birlikte yeni bir sayfaya geçerken, kitabın yeni bir bölümüne de adım attık.