Değirmenci Dergisi Sayı:123 Mart - Nisan 2021

22 MART - NİSAN 2021 HABER Avustralya’nın tarımsal araştırmalar kurumu ABARES, son raporunda yeni mahsul buğ- day ve arpa üretimiyle ilgili tahminlerini yükseltti. Buna göre, ülke tarihinin en büyük buğday rekoltesi bekleniyor. Avustralya’da rekor buğday rekoltesi bekleniyor Dünyanın en büyük tahıl ihracatçıları arasında yer alan Avustralya’da buğday ve arpa hasat sezonu büyük ölçüde tamamlandı. Bu sezon 33,3 milyon ton buğday hasadı ile rekor kırılması bekleniyor. Bundan önceki re- kor, 2016-17 sezonunda 31,8 milyon ton ile kırılmıştı. Yeni açıklanan tahminler, aralık ayındaki tahminlerin yüzde 7 ve önceki rekorun yüzde 5 üzerinde. Raporda, buğdayda ekim alanlarıyla ilgili tahminde bir değişik- lik söz konusu olmadı. Batı Avustralya ve Yeni Güney Galler eyaletlerinde beklenenin üzerinde verim alınması sayesinde rekor üretim tahminleri güç kazandı. Arpa üretimi tahminleri de yüzde 9 artışla 13,1 mil- yon tona revize edildi. Ancak arpa üretiminde 2016-17 sezonunda 13,5 milyon ton ile kırılan rekora ulaşılması beklenmiyor. Arpada ekim alanları 20 bin hektar kadar arttı. Ancak üretimdeki asıl artış yine hektar başına dü- şen verimin yükselmesinden kaynaklanacak. ABARES İcra Direktörü Vekili Jared Greenville, kışlık tahıl üretiminin 2020-21 döneminde yüzde 89 ora- nında artarak toplam 55,2 milyon tona yükseleceğini tahmin ettiklerini söyledi. Böylece, aralık ayında yapılan tahmin, yukarı yönlü olarak yüzde 7,4 oranında revize edilmiş oldu. Özellikle Yeni Güney Galler ve Batı Avust- ralya eyaletinde devam eden hasat işlemleri, mahsulün beklenenden çok daha bereketli olduğunu gösteriyor. 2020-21 yaz hasadının ise geçtiğimiz yıla göre daha iyi olması, ancak yine de ortalamanın altında kalması bek- leniyor. Yaz mahsulü için ekilen alanların, kuraklıktan et- kilenen 2019-20 sezonuna göre neredeyse üç kat daha fazla olacağı tahmin ediliyor. Dr. Greenville, sonbaharda yağış ve sıcaklıkların elverişli olacağına yönelik tahmin- lerden dolayı verimin yüksek olacağını beklediklerini dile getirdi. Greenville şu ifadeleri kullandı: “Yaz mahsulü- nün 2020-21 döneminde 3,3 milyon tona yükselmesi bekleniyor. Bu, son 10 yıllık ortalamanın yüzde 13 altın- da. Çünkü 2019-20 döneminde ekilen alanlar, ortalama- nın altında kaldı. Özellikle Yeni Güney Galler eyaletinde kış ürünleri için yapılan geniş çaplı ekimin ardından sı- nırlı alanlarda ekim yapılması ve Queensland’deki bazı alanlarda yaz ürünü sezonuna hızlı bir başlangıç yapıla- maması bu tahminlerde etkili oldu. Öte yandan, sorgum ekim alanlarının bu sezon yüzde 258 oranında artarak 511 bin hektara çıkacağı tahmin ediliyor. Üretimin ise yüzde 409 artarak 1,5 milyon tona ulaşması bekleniyor.