Değirmenci Dergisi Sayı:123 Mart - Nisan 2021

66 RÖPORTAJ MART - NİSAN 2021 Ancak şimdi dikkate almamız gereken başka bir faktör var. Bu da kalıcı olması planlanan dinamik gümrük vergisi. Bu vergi yürürlüğe girerse tahminlerimizi 1,5-2 milyon ton kadar düşürmemiz gerekecek. Böylece geçtiğimiz yıla göre 10 milyon tonluk bir azalma söz konusu olacak. Bu da yeni mahsulün fiyatını yükselten bir etki yapacak. TAHIL PİYASALARI İÇİN DİKKATLE İZLENMESİ GEREKEN FAKTÖRLER Sizinle daha önce yaptığım röportajda, büyük emtia tüccarlarının kâr marjlarının azalmakta olduğunu söyle- miştiniz. Covid-19 salgını ile bu trend tersine dönüyor gibi. Buna katılıyor musunuz? Evet, gerçekten de trend tersine döndü ve fiyatlar yükse- liyor. Piyasada ciddi bir dalgalanma var ve bu durumlarda tüccarlar yüksek kârlar elde etmezlerse bu piyasadan çe- kilmeliler.Sonuç olarak, büyük uluslararası şirketlerin büyük kârlar elde ettiklerini görüyoruz. Ancak 10 ya da 20 yıllık uzun vadeli projeksiyonlar yaptığımızda, tahıl piyasasının çok daha şeffaf hale geldiğini görebiliriz. Artık çiftçiler daha güçlü. Pazarlık güçleri arttı, bilgiye ulaşma maliyeti artık daha düşük. Çiftçiler, dünyada neler olup bittiğini artık daha iyi anlıyor. Tüccarlar da çoğu durumda yalnızca teknik işlemler yapıyor. Spekülasyon yapmıyorlar. Tahılın taşınması, nav- lun, sigorta gibi teknik işlerle uğraşıyorlar. Bu yüzden de kâr marjları düşük. Bu yıl istisnaydı. Dalgalanmadan dolayı iyi kazançlar elde ettiler ancak bana göre uzun vadede manzara değişmiş değil. Son soru... Rusya’daki kısıtlamaların dışında global buğday piyasaları ile ilgili hangi faktörleri izlememiz ge- rekiyor? Rusya’daki kısıtlamalar hikayenin önemli bir kısmını oluş- turuyor. Bu konuya yeterince değindik. Muhtemelen, izlen- mesi gereken üç-dört önemli faktör daha var. Global tahıl piyasasında, sadece buğday değil, mısır da çok önemli ve iki ürün birbi- rini yakından etkiliyor. Global arz-talep den- gesi açısından baktığımızda, Güney Ame- rika’daki mısır üretimini izle- meliyiz. Arjantin ve Brezilya’daki mahsullerin du- rumu önemli. Brezilya’da ikin- cil mahsulün durumunu he- nüz bilmiyoruz. Ayrıca, Çin’in büyük miktarda mısır satın alması söz konusu. Bu sevkiyatların ne kadar büyük olacağı da izlenmesi gere- ken ikinci önemli faktör. ABD’nin tahminlerine göre, Çin’in 17,5 milyon ton mısır ithal etmesi bekleniyor. Çin’de faaliyet gösteren yabancı tüccarlar ise 22 milyon tondan bahsediyor. Hatta 25 milyon ton diyenler bile var. Çin’e giden kargolar, mısırda global arz talep dengesini haftalık bazda bile etki- liyor. Ancak önümüzdeki sezon da bu trendin devam edip etmeyeceği bilinmiyor. Bazılarına göre, Çin birkaç yıl daha 20 milyon ton, 15 milyon ton gibi büyük miktarlarda mısır ithal etmeye devam edecek. Bunlar gerçekten çok büyük miktar- lar. Ancak bazılarına göre ise Çin şu anda stokları dolduruyor ve bundan sonra bu kadar agresif bir oyuncu olmayacak. Çin’in talebi, Güney Amerika’daki üretim, Rusya’daki kı- sıtlamalar... Bunların dışında, Kuzey Yarımküre’deki hava şartları ve mahsulün durumu yakından takip edilecek. Hava şartlarından dolayı Rusya’da durum çok iyi görünmüyor. Ukrayna fena değil. Yani felaket bir durum yok. Ukrayna’da geçtiğimiz sezon 25 milyon ton buğday üretilmişti. Bu se- zon 27,2 milyon tonluk rekolte bekleniyor. AB ülkelerinde de durum nispeten iyi. Gelecek yıl üretimin 14-15 milyon ton kadar artması bekleniyor. ABD’de La Nina gibi hava olay- larından dolayı ürünlerin durumu iyi görünmüyor. Mart ve Nisan aylarındaki hava şartları yakından takip edilecek. Cevaplarınız için çok teşekkür ederiz. Eklemek istediği- niz bir şey var mı? Sizov Report adlı servisimize göz atmanızı tavsiye ederim. Bu hizmetimize sizov.report adresinden kolayca erişebilirsi- niz. Karadeniz çevresinde olup bitene ışık tutarak global tahıl piyasasını daha etkin ve şeffaf hale getiriyoruz. Bu sayede; çiftçiler, fonlar, tüccarlar ve değirmenciler risklerini daha iyi yönetmek adına ihtiyaç duydukları güvenilir, tarafsız ve doğ- ru bilgilere ulaşabiliyor. Bu siteye girebilir ve servisimizi üc- retsiz olarak deneyebilirsiniz. Rusya’nın Buğday İhracatı, MMT