Değirmenci Dergisi Sayı:124 Mayıs-Haziran 2021

91 MAYIS - HAZİRAN 2021 RÖPORTAJ Şimşek’in başkanlık yapacağı Gıda Bilimi Bölümü de Dünya Gıda Ödülü’ne layık görülen öğretim görevlilerin yer aldığı bir birim. Kamu yararına bilimsel araştırmaların yapıldığı bir ‘land-grant’ üni- versite (eyalet tarafından tarım arazisi bağışlanması için seçilen üni- versite) olan Purdue, aynı zamanda aya ilk ayak basan insan olan Neil Armstrong’u mezun etmesiyle de meşhur. DOKTORASINI TAMAMLADIĞI BÖLÜME BAŞKAN OLARAK DÖNDÜ Atamanın Prof. Şimşek için özel bir anlamı var. Prof. Şimşek, dok- torasını tamamladığı bölüme başkan olarak dönmenin heyecanını yaşıyor. Şenay Hoca bu heyecanını, “Mezun olduğum üniversiteye bölüm başkanı olarak geri dönüyorum. Bölümdeki hocaların yarısı, ders aldığım öğretim görevlileri. O yüzden onlar tarafından, böyle bir sorumluluğa layık görülmek benim için onur verici. Purdue Gıda Bilimi Bölümü’nü yönetme fırsatına sahip olacağım için gerçekten onur duyuyorum. Purdue’daki doktora eğitimimsırasında dünyanın en iyi profesörlerinden ders aldım ve seçkin meslektaşlarla çalış- tım. Gıda Bilimi öğretim görevlileri, personeli ve öğrencileri, ulusal ve küresel zorlukları ele almak için çok sayıda disiplinde en yeni araştırmaları ve eğitimi bir araya getirme konusunda olağanüstü bilgi donanımına sahipler. Küresel etkimizi geliştirmek için bölüm üyeleriyle çalışmayı dört gözle bekliyorum.” sözleriyle dile getiriyor. Şimşek, gıda bilimi bölüm başkanlığı görevine talip olmak için kendisine ilham veren vizyonu ise şöyle anlatıyor: “Gıda, toplumun birçok alanını kapsıyor. Gıda güçtür; zorunludur; kişiseldir; kültürel- dir; bilimdir ve kimse onsuz yaşayamaz. Şu anda, gıda sektörü bir devrim sürecinden geçiyor. Zorluklarımız ve fırsatlarımız var. Ge- lişen teknolojiler bize gıda ve tarım sistemlerimizi dönüştürmek için bazı fırsatlar sunuyor. Araştırmanın ön saflarında yer almaya, öğrencileri eğitmeye ve bilim camiası ile Indiana eyaleti, ABD ve dünya vatandaşlarına en iyi hizmeti sunmaya odaklanarak Purdue gıda bilimini geliştirmek için güçlü bir vizyon geliştirmeliyiz”. ABD’deki üniversitelerde bölüm başkanlarının uzun, zorlu ve ti- tiz bir eleme süreci sonucunda seçildiklerini de belirtmeliyiz. Ame- rika’daki herhangi bir üniversitede, bir bölüme başkan atanacağı zaman uluslararası platformlarda ilan verilmesi zorunlu. Bu ilan uluslararası düzeydeki adaylara da açık. Genel olarak adayların biyografileri, bilimsel yayınları, öğrencilerle ilişkileri, endüstri ile an- gajmanlarına bakılıyor, referansları teker teker aranıp bilgi alınıyor. Bu sürecin ardından seçilen 10 aday (ön eleme) üniversite hocaları, öğrenciler ve araştırma görevlilerinin yer aldığı 15-20 kişilik bir ko- mitenin önünde mülakat veriyor. Bu mülakat sonucu adaylar üçe düşürülüyor ve bu üç aday iki gün boyunca komiteye, bölüme ve dekanliğa daha detaylı sunumlar yapıyor. Ayrıca, bu üç aday üni- versitedeki bir çok üst düzey yetkili ile bire-bir mülakata tabi tutulu- yor. Bu zorlu eleme sürecini başarıyla geçen Şenay Hoca, başvuru ve atama arasında altı aylık titiz bir değerlendirme periyodundan geçtiğini anlatıyor. Şenay Hoca’nın böylesine önemli bir göreve layık görül- mesi elbette tesadüf değil. Ortaokulda harçlıklarını biriktire- rek aldığı Bilim ve Teknik dergisini okuyarak merak saldığı bilim ve akademi dünyasında o yıllarda kafasına koyduğu