Değirmenci Dergisi Sayı:125 Temmuz-Ağustos 2021

100 PİYASA ANALİZİ TEMMUZ - AĞUSTOS 2021 Dünyanın önde gelen tarımsal emtia şirketlerinin yöneticileri, Çin’in ithalat iştahı ve biyoyakıta yönelik artan talep nedeniyle buğday ve mısır fiyatlarının önümüz- deki birkaç yıl boyunca yüksek seyredeceği öngörüsünde bulundu. Cargill, Cofco, Viterra ve Scoular gibi tarımsal emtia tica- reti yapan dev firmaların yöneticilerı; mısır, soya fasulyesi ve buğday piyasalarının önümüzdeki iki ila dört yıl boyunca güçlü seyredeceğini düşünüyor. Çoğunluk hissesi Glenco- re’a ait olan Viterra’nın CEO’su David Mattiske, Financial Times’ın Emtia Küresel Zirvesi sırasında verdiği demeçte, “Kesinlikle bir mini süper döngü öngörüyoruz.” dedi. Mattis- ke, “Artan nüfus, artan zenginlik, daha fazla tüketen insanlar etkisiyle talep odaklı bir atmosfer yaşıyoruz. Buna ek olarak, biyoyakıta olan talebimiz arttı.” diye konuştu. Yüksek fiyatlar, birkaç yıldır durgun olan mahsul fiyatları- nın mali yükünü hisseden çiftçiler için bir lütuf niteliğinde. Ancak bu, tahıl ve yağlı tohum ithalatçıları, özellikle de pan- deminin ekonomik etkileri ve artan gıda fiyatları ile müca- dele eden yoksul ülkeler için daha yüksek gıda maliyetleri anlamına geliyor. Hububat ve soya fasulyesi piyasaları, hükümetlerin ve şirketlerin pandemi sırasında stoklarını güçlendirme hamle- leri yapmalarının ardından geçen yılın ikinci yarısında büyük bir artış kaydetti. Mısır hasadı kötü geçen Çin, geçen yıl 11,3 milyon tonluk rekor bir ithalat yaparak büyük alımlar yaptı. Bunun üçte birinden fazlası ABD’den geldi. Cargill’in dünya ticaret biriminin başkanı Alex Sanfeliu’ya göre, mısır ve soya fasulyesi için biri ABD’de diğeri Brezil- ya’da olmak üzere yılda iki büyük hasat, tahıl ve yağlı to- humlardaki süper döngülerin diğer mahsullerden daha kısa sürme eğiliminde olduğu anlamına geliyor. Ancak Sanfeliu, önümüzdeki iki ila dört yıl için fiyatların yükseleceği öngö- rüsünde bulunarak, “Süper döngünün özellikleri var.” dedi. Archer Daniels Midland’ın küresel ticaret başkanı Gary McGuigan ise daha temkinli konuşarak, “Son haftalarda fi- Buğday piyasaları önümüzdeki yıllarda güçlü seyredecek