Değirmenci Dergisi Sayı:128 Ocak-Şubat 2022

56 OCAK-ŞUBAT 2022 HABER Dünyanın en büyük tahıl üreticilerinden Hindistan, 249 lokasyonda toplam 11 milyon ton depolama kapasitesine sahip çelik silo kurmayı planlıyor. Hindistan hükümeti, ülke çapında inşa edilecek çelik silolarla, tahıl depolama sürecinde- ki kayıpların önüne geçmeyi hedefliyor. Geçtiğimiz sezon 300 milyon tonu aşkın tahıl üretimiyle rekor kıran Hindistan, hububat depolama sürecini daha etkin ve uygun hale getirmek üzere ülkenin dört bir yanında çelik silolar inşa etmeyi planlıyor. Hindistan’daki Modi hükümeti- nin hazırladığı eylem planına göre 249 lokasyonda toplam 11 milyon ton depolama kapasitesine sahip çelik silo kurulacak. Hindistan’ın önde gelen internet gazetelerinden Print’te yer alan haberde, ‘Hub & Spoke’ modelinde kurulacak ta- hıl depolama sisteme kapsamında küçük birkaç silo, demir- yolu bağlantılı daha büyük bir siloya bağlanacak. Hükümet ülke çapında inşa edilecek çelik silolarla, tahıl depolama sürecindeki kayıpların önüne geçmeyi hedefliyor. Hindistan hükümeti, tahıl depolama operasyonlarında modern uygula- maların kullanılması ile toplam kaybın en az yüzde altı azal- tabileceğini hesap ediyor. Bu da Hindistan için yılda dokuz milyon ton ek tahılın tüketiciye sunulması anlamına geliyor. Plana dair bilgi veren hükümete bağlı Food Corparati- on of India (Hindistan Gıda Şirketi) Genel Direktörü Atish Chandra, planın iki fazda hayata geçirileceğini kaydetti. Chandra, değerleme sürecinin devam ettiği birinci fazda 80 lokasyonda 3 milyon 250 bin ton kapasiteli silo inşa edile- ceğini söyledi. Hindistan, dünya genelinde pirinç ve buğday üretiminde ikinci ve baklagillerde ise açık ara birinci sırada yer alıyor. Buğday ve pirinç, Hindistan’ın gıda güvenliği politikasının köşe taşlarını oluşturuyor. Hindistan’ın 2021/2022 sezonun- da 107 milyon ton buğday; 118 milyon ton da pirinç üretmesi bekleniyor. Hindistan, 249 lokasyonda 11 milyon tonluk çelik silo kuracak