Değirmenci Dergisi Sayı:129 Mart-Nisan 2022

104 RÖPORTAJ MART-NİSAN 2022 LA NİNA, LOJİSTİK, MISIR VE SOYA’YI VURDU Güney Amerika’daki La Nina hava koşulları, tahıl piyasaları tarafından yakından takip ediliyor. La Nina neden önemli? La Nina hava olayı, bir takım sonuçlarla Güney Amerika'nın bazı bölgelerinde aşırı kuraklık getiriyor. Her şeyden önce, Brezilya ve Arjantin'deki 2021/22 sezonu mısır ve soya fasulyesi üretim bek- lentileri üzerinde olumsuz bir etkisi oldu. İkincisi, La Nina lojistik için ek zorluklar ortaya çıkarıyor. Örneğin, Parana nehrindeki aşı- rı düşük su seviyeleri sebebiyle Atlantik limanlarına taşınan tahıl kargolarının sayısı ve taşınan tonajların azaltılması gerektiği için Paraguay'dan Arjantin'e yapılan sevkiyatlarda lojistik darboğaz yaşanabiliyor. Sizce dünya tahıl endüst- risi Covid-19 pandemisin- den ne gibi dersler çıkardı? Pandemi sonrası dünyada tahıl piyasası için temel trendler neler olacak? Covid-19 krizi, yerel tahıl tedarikinin ve gıda güven- cesinin önemini gösterdi. Ancak piyasa gerçekleri bize küresel ticaretin gıda güvencesi ve sürdürülebilir gıda sistemlerinde stratejik bir rol oynadığını gösteriyor. Ayrıca bu kriz, küresel tahıl değer zincirinin yüksek derecede karmaşıklığının altını çizdi. Bu ne- denle ki bugün ticareti kısıtlayıcı tedbirlerin sayısı çok az. Ocak ayı sonunda IGC, Ukrayna hükümetiyle birlikte, tahıl sektöründeki acil durum planları hakkında bir webinar düzenledi, bu sayede deneyim- ler paylaşıldı ve üyelerle ulusal düzenleyici çerçeveler hakkında gün- cellemeler sağlandı. Acil durum planlaması yaklaşımında, kamu stok- larının tutulmasından iç piyasanın düzgün işlemesi için kolaylaştırıcı önlemlere doğru bir kayma gözlemleyebiliriz. Kamu ve özel sektörün paylaşmaya hazır olduğu bilgi miktarı, dünya tahıl piyasasının sorun- suz ve verimli işleyişi için kritik öneme sahip olduğu için çok önemli. BAKLİYATA TALEP ARTIYOR IGC geçtiğimiz yıl tahıl tanımına bakliyatı da ekledi ve bakli- yat arzına dair üyelerine düzenli olarak bilgi geçmeye başladı. Bu kararın arkasındaki motivasyon nedir? Bakliyat birçok bölge için temel gıda maddesi. Bu nedenle bakliyat arz, talepve ticareti hakkındakapsamlı verilere ihtiyaç var veyedi çeşit bakliyat için ayrıntılı bilgi sağlayan IGC, bu konuda eşsiz bir konumda. Artan taleple birlikte yükselen küresel bakliyat ticareti, örneğin kolza/ kanola ile aynı seviyede. Ancak, düzenli ihracat (fob) teklifleri sağla- yan az sayıda ihracat menşei dışında tahıl ve yağlı tohum pazarlarına kıyasla bakliyatta fiyatlandırmaya ilişkin bilgilerin mevcudiyeti optimal değil. IGCüyeleri/ortakları iledünya bakliyat piyasası fiyatlarının yayın- lanması için bir platform oluşturmak için çalışıyor. Pandemi sebebiyle iki yıldır online düzenlenen IGC Tahıl Konferansı, bu yıl Londra'da yeniden sektör temsilcilerini bu- luşturacak. Bu yıl konferansın ana başlıkları neler? Bu yılki konferansı Londra'da yeniden yüz yüze başlatmaktan gerçekten heyecan duyuyoruz. 2022 konferansı, 7-8 Haziran’da Londra'nın merkezinde hibrit bir formatta gerçekleştirilecek. Hem önceden kaydedilmiş formatta hem de canlı olarak konuşmacıla- rın katkılarını içeren etkinlik, tedarik zinciri kırılganlıkları, sürdürüle- bilirlik ve iklim değişikliği dahil olmak üzere bir dizi önemli konuya odaklanacak ve dört ana oturum gerçekleştirilecek: •Tedarik zinciri boyunca şoklarla başa çıkmak için gereken altyapı ve lojistik yatırımlara özel odaklanan bir ekonomik büyüme; •Tarımsal ürünlerde sür- dürülebilirlik kriterleri ve yeni ticaret politikaları; •Tahıl ticareti sektörün- de iklim değişikliğinin et- kilerini hafifletecek önlem- lerini teşvik etmek için bir araç olarak karbon ticareti planları ve potansiyel kul- lanımları; •Enerji politikası bağlamında biyoyakıtların geleceği. Ayrıca etkinliğin ikinci gününde buğday, pirinç, yağlı tohumlar ve bakliyat piyasalarını etkileyen güncel konuları kapsayan özel bir dizi çalıştay da düzenlenecek. Küresel gıda sistemlerindeki güvenlik açıklarına karşı direnç oluşturulması için politika yapıcıların ve özel teşebbüsün, bilgi, uz- manlık ve görüşlerini paylaşması gerekiyor. Bu noktada Uluslara- rası Tahıl Konseyi (IGC) benzersiz bir konuma sahip. Bu bakımdan sektör temsilcilerini, kamu ve özel sektörden önemli oyuncuları bir araya getirerek bu tür tartışmaların yapılabildiği küresel bir fo- rum olan IGC Tahıl Konferansı’na katılmaya davet ediyorum. IGC Konferansı’nda her yıl bir odak bölge belirleme gelene- ği vardır. Bu yılki odak bölge neresi olacak? Asya, tahıllar ve yağlı tohumlar için en dinamik bölgesel pazarlar- dan biri. Değişen beslenme düzenleri ve tüketici tercihleri arasın- da, asimetrik piyasa aksaklıkları ve buğday ile pirinç arasındaki fiyat hareketleri, ikame için bir miktar manevra payı sağlıyor. Dolayısıyla bu yıl konferans, Asya'daki önemli tüketici ülkelerdeki buğday ve pirinç pazarlarındaki ekonomik faktörleri ve eğilimleri ele alacak. Kaynak: IGC