Değirmenci Dergisi Sayı:129 Mart-Nisan 2022

İçİndekİler Değirmencilik endüstrisinde inovasyon 70 İhraç buğday arzında daralma yaşanabilir 102 Arnaud Petit Dünya Un Günü, değirmenciliğe derin bağlılığımızı ifade ediyor 106 Carsten Blum 2022, Avustralya buğdayı için zorluklar ve fırsatlarla dolu 118 kapak dosyası haberler röportaj röportaj ülke dosyası 22 Rusya’nın Ukrayna saldırısı, tahıl piyasalarında volatiliteyi artırdı 38 Dünya Un Günü, değirmencileri onore edecek 41 Avustralya ve Hindistan, buğday ihracatını ikiye katlayacak 46 Kuraklık yaşayan Ortadoğu ülkeleri buğday ithalatına hız verdi 48 Çin-Rusya anlaşması, dünya buğday piyasalarında dengeleri sarsacak 50 USDA, dünya buğday kapanış stokları tahminini düşürdü 55 Gübrede Rusya’ya alternatif arayan Brezilya ve Hindistan, çözümü İran’da buldu 66 Un, bulgur ve yağ ihracatına kısıtlama geliyor