Değirmenci Dergisi Sayı:129 Mart-Nisan 2022

98 TEKNOLOJİ PLATFORMU MART-NİSAN 2022 maktan geçtiğini fark ettik. Sloganımız da bu nedenle, “Akıllı Konsept, Kolay Operasyon”. Peki CESCO'nun misyonu ne olacak? Hangi alanlara odaklana- caksınız? LC: Taşıma, depolama ve işleme sistemleri için eksiksiz bir portföy ile birlikte tahıl depolama (karada ve limanda) ve kuru öğütmeye yöne- lik derin işleme için büyük endüstriyel tesislerin tasarımı ve kurulumu- na odaklandık. Portföyümüzde bulunan ürünler de şöyle: Konveyörler (Zincirli konveyör, bant konveyör, kovalı elevatör), silolar, proses ekip- manları (tahıl temizleme makineleri, filtreler, kurutucular ve MMW öğüt- me ekipmanı), endüstriyel tesisler için çelik yapılar. MC: Konsept ve detay mühendisliğinden başlayarak, tedarik ve ima- lat, yeni tesisler için montaj ve devreye alma veya mevcut tesislerin yenilenmesi ve iyileştirilmesinden başlayarak eksiksiz bir hizmet su- nuyoruz. Mühendislik ve yönetim ofislerimiz Almanya'dadır.İtalya'daki tedarik ofisimiz, Almanya ve İtalya'daki üretim tesislerimizin yanı sıra İspanya (SIMEZA) ve Sırbistan'daki (PPC) ortak şirketlerimizle yakın iş- birliği içinde çalışıyoruz. Yeniden markalaşma, birçok yönüyle zorlu bir süreçtir. Bu süreç- te ne gibi zorluklarla karşılaşıyorsunuz? MC: Her şey bir isim ve bir logo ile başladı. Bu bizim için en uzun yaratıcı ve zorlu aşama oldu. Kurumsal kimlik üzerinde uzlaşmaya var- dığımızda ise markanın tescili, web sayfaları ve mail adreslerinin oluş- turulması, ürün tanımlarının ve veri sayfalarının, antetli kağıtların, posta imzalarının güncellenmesi, tanıtım makalelerinin tasarlanması, yeni isim altında ilk sergiye katılmak, fotoğraf ve video çekimi, çalışanların kıyafetlerini belirlemek gibi diğer her şey doğal olarak arkadan geldi. Bu süreçte bize rehberlik eden ve destek olan çok profesyonel danış- manlardan hizmet alma ayrıcalığına sahibiz. Zorlayıcı olmasının yanı sıra yeniden markalaşma sürecinin, iş vizyo- nunuzu yansıtmak ve şirket stratejisini ve organizasyonunu bu hedef- lere odaklamak için olağanüstü bir şans olduğunu da söylemeliyim. Bu süreç çalışanlarda büyük bir dinamizm ve motivasyon sağladı. Ayrıca müşterilerimiz de yeni markayı ve yeni yapılanma ile şirketin daha fazla gelişme perspektifini çok destekledi. Dünyanın birçok yerinde sadık müşterileriniz var. Şirketinizdeki bu dönüşümmüşterilerinizi nasıl etkileyecek? Bu dönüşüm hizmet- lerinizi ve taahhütlerinizi etkiledi mi? MC: Çalışanlarımız, tedarikçilerimiz ve tesisimiz hâlâ aynı. Bu neden- le yeniden markalaşma öncesi olduğu gibi dünya çapındaki müşterile- rimize aynen hizmet ve ürünlerimizi sunmaya devam ediyoruz. Daya- nıklı uygulamalara sahip büyük endüstriyel tesislere odaklanarak, artık müşterilerimize daha hedefli ürünler, hizmetler ve uzmanlıkla daha iyi hizmet verebileceğimizi umuyorum. Ayrıca eski gruptan bağımsız olmak, yüksek kalitemizi devam etti- rirken en iyi tedarikçilerden gelen bileşenleri fabrikalarımıza entegre etmemize, müşterilerimiz için daha yüksek esneklik ve daha akıllı eko- nomik çözümler sağlamamıza olanak tanıyor. Son zamanlarda gurur duyduğunuz başarılı projeleri anlatır mı- sınız? Teknolojik açıdan anlatacak olursak, yüksek taşıma ve ağır ça- lışma kapasitesine odaklanarak zincirli konveyörlerimizin, kovalı elevatörlerimizin ve bantlı konveyörlerimizin tasarımını iyileştirdik. Avrupa'daki iki projede yeni tasarım zincirli konveyörleri ve kovalı elevatörleri kullandık. Önümüzdeki aylarda yeni nesil bantlı kon- veyörlerin üretimine başlayacağız. Özel bir Fransız araştırma ens- titüsü ile daha yüksek protein verimini hedefleyen öğütme diyag- ramlarımızı optimize ettik ve yakın zaman içinde de özellikle derin işleme hatları için uyarlanmış yeniden tasarlanmış MMW çift valsli değirmenimizi piyasaya sunacağız. Operasyonel tarafta ise mühendislik ve satış ekibimizi güçlendiriyo- ruz. Güney Almanya'da, İsviçre sınırına yakın bir bölgede yeni bir mon- taj ve lojistik binası kuracağız. İsveç ve Danimarka'da iki stratejik projeyi tamamlıyoruz. Avrupa, Ortadoğu ve Afrika'da bir çok proje yürütüyoruz. Bunlar arasında Rusya'da Barilla için yeni bir proje ve Afrika'da Bühler ile ortaklaşa yaptığımız büyük bir öğütme tesisi bulunuyor. Sizi piyasada rakiplerinizden farklılaştıran ne tür hizmetler sunu- yorsunuz? En güçlü yönleriniz neler? MC: Babam ve ben tamamen CESCO şirketler grubunun yönetimiy- le ilgileniyoruz ve bir aile şirketinin daha hızlı karar vermeye, bir yandan müşteriye, diğer yandan şirket çalışanlarına karşı daha yüksek bağlılık sağladığına kuvvetle inanıyoruz. Bu da bize daha esnek ve dinamik bir yaklaşım sağlıyor. Son olarak, müşteri değerimiz en iyi şekilde, müşterilerle doğrudan ve açık bir diyalog içinde oturup konuşma yeteneğimize ve istekliliği- mize yansıyor. Bunun, temel yetkinliklerimizi müşterilerin temel endişe- leriyle uyumlu hale getirmemize olanak tanıdığına ve şirket yönetimi ve proje yürütme süreçlerine doğrudan dahil olmayan büyük yatırımcıların sahip olduğu diğer şirketlere kıyasla müşterilerimiz için büyük bir fayda sağladığına inanıyoruz. SEKTÖRÜN DÖNÜŞÜMÜ Sizce tahıl işleme endüstrisi gelecekte nasıl bir süreç yaşayacak? LC: Tahıl ticareti, ihracatı ve ithalatı önemli bir büyüme eğilimi gös- teriyor. Yüksek kapasiteli depolama, daha büyük taşıma kapasitesi ve otomatik kontrol, pazar trendini desteklemek için ön koşullar. Kolay yönetim, sınırlı çevre kirliliği ve düşük bakım da uygun ve doğru ope- rasyon için ön koşullar. CESCO ekibinin zihniyeti, akıllı tasarım konsepti ve bileşenlerin kalitesi tamamen bu hedefe yöneliktir.