Değirmenci Dergisi Sayı:127 Kasım - Aralık 2021

75 RÖPORTAJ KASIM - ARALIK 2021 makalenizde, Rus hükümetinin tahıl ihracatını vergilen- dirmesinin tahıl pazarındaki lider konumuna zarar vere- bileceğini söylediniz. Bu uyarının sebepleri nelerdir? Bu konuda ne gibi işaretler görüyorsunuz? İlk sorunun cevabı aslında basit. Şu anda çiftçiler için çok elverişsiz bir durum var. Tahıl fiyatları düzenleniyor, bir eşik var. Buğday için ton başına 200 dolar. Arpa ve mısır için ton başına 185 dolar. Ve bunun üzerindeki her şey %70 oranın- da vergilendiriliyor. Yani örneğin FOB fiyatı kabaca şimdi ol- duğu gibi ton başına 300$ ise, bu 70$ civarında bir paranın çiftçinin cebinden alınacağı anlamına geliyor. Dolayısıyla, çiftçilerin küresel pazardaki fiyat artışının sadece %30’unu aldığı anlamına da geliyor. Bu nedenle tahıl fiyatları ve yağlı tohum fiyatları ciddi ölçüde düzenlendi. Bir üst sınır var ve tüm temel ürünlerin fiyatları düzenlemeye tabi tutuldu. Bun- lar yaşanırken, girdi fiyatlarında ise bir düzenleme söz ko- nusu değil. Tüm dünyada gördüğümüz gibi gübre, kimyasal ve makine vb. gibi tüm tarımsal girdilerde fiyatlar sürekli olarak artıyor. Gübre fiyatları şimdiden iki katından fazla art- tı. Bu, maliyetler hızla artarken ürün fiyatlarının aşağı yukarı sabit olduğu anlamına geliyor. Bu yüzden Rus çiftçiler için marjlarda hızlı bir düşüş görmeyi bekliyoruz. Zaten bu şim- diden yaşanmaya başladı. Bu durum, er ya da geç üretimde düşüşe veya başka bir ürüne kayılmasına yol açacak veya bazı durumlarda sadece ekili alanı kesme yoluna gidilecek. BUĞDAY EKİM ALANINDA CİDDİ DÜŞÜŞ İkinci sorunuzla alakalı olarak da şunları söyleyebiliriz: Bu yıl görece mütevazı bir buğday mahsulümüz var. En yeni tahminimiz 75,5 milyon ton, ki önceki yılın kabaca 10 milyon ton altında. Son yılların ortalama mahsulünün de altında. Şüphesiz en büyük sebep, yazın ve hatta bazı yerlerde ilk- baharda havanın elverişsiz olması. Bu da nem eksikliğinden dolayı verimi önemli ölçüde azalttı. Aynı zamanda, bazı çiftçilerin 2021 mahsulü için bu yıl tarımsal girdi uygulamalarını kesmeye başladığını hissedi- yoruz. Bu sebeple verimde olması gerekenden daha fazla düşüş var. Yani bu düşüşün %80-90’ı hava durumu kaynaklı olsa da geri kalanından da vergiler sorumlu. Kışlık buğdayda yaklaşık 1 milyon hektar, yani bir önceki yılın kabaca -%5’i kadar bir düşüş bekliyoruz. Bu düşüş iki faktöre dayanıyor. Birincisi, Volga Vadisi başta olmak üzere hava çok kuruydu. Bazı çiftçiler, bitkilerin kış gelmeden bü- yüyüp gelişmeyeceği endişesiyle hiçbir şey ekmemeyi ter- cih ettiler. Bence bunun haricinde, ruble fiyatlarındaki tarihi zirveye rağmen marjlar bazı üreticiler için düştüğünden ötü- rü, Volga Vadisi’nde, muhtemelen de orta kısımlarda, birçok çiftçi vergiler nedeniyle bölgeyi ekmemeye karar verdi. Ve bazı durumlarda, özellikle Volga Vadisi’nde verim de düştüğü için, yüksek fiyatlara rağmen çiftçilerin bu sezon ciddi miktarda zarar edebileceklerini düşünüyorum. Hava kötüydü, çok kuruydu. Hektar başına üç, dört veya beş ton- luk veriminiz varsa durum başka. Örneğin, Volga Vadisi’nde buğday yetiştirilen bir bölge olan Orenburg’da olduğu gibi, nispeten sabit bir fiyatla hektar başına veriminiz bir tondan