Değirmenci Dergisi Sayı 109 / Ocak 2019

HABER 36 DEĞİRMENCİ / OCAK 2019 Tarımsal emtia devlerinden dijital devrim hamlesi Çin hükümetine ait gıda devi COFCO’nun iştiraki olan COFCO International, tarım ürünleri sevkiyatıyla ilgili işlemlerin standart ve dijital hale getirilmesi için sektörün dev şirketlerinden Archer Daniels Midland Company (ADM), Bunge, Cargill Incorporated ve Louis Dreyfus Company (LDC) ile işbirliğine gidiyor. Girişimin amacı, blok zincir ve yapay zeka gibi dijital teknolojileri kullanarak müşteriler için şeffaflık ve verimliliği artır- mak. COFCO International CEO’su ve Yönetim Kurulu Başkanı Johnny Chi, “Bu girişime kurucu ortak olarak katılmaktan mutluluk duyuyoruz. Blok zincir gibi yeni teknolojiler; şeffaf, güvenli ve verimli bir platform oluş- turma ve global tarım ürünleri ticaretini dönüştürme im- kanı sağlıyor. Ortak vizyonumuz, herkese açık yeni bir standart geliştirmek ve tüm sektöre fayda sağlamak.” ifadelerini kullandı. Çin’in en büyük gıda ve tarım şirketi olan COFCO Corporation’ın yurtdışındaki operasyon- ları için kurduğu COFCO International bünyesinde 35 ülkede 12 bin kişi çalışıyor. Ekim ayında ilan edilen ortaklık, başlangıç olarak ta- hıl ve yağlı tohum ticaretinde süreçleri otomatik hale getirerek, doküman alışverişi için gereken maliyeti cid- di şekilde düşürmeye odaklanacak. Uzun dönemde ise manuel ve kağıt temelli kontrat, fatura ve ödeme süreç- lerinin dijitalleştirilmesiyle güvenlik, güvenilirlik, verim- lilik ve şeffaflığın daha da artığı modern bir yaklaşımın geliştirilmesi hedefleniyor. Girişime taraf olan şirketler, dünya genelinde büyük küçük tüm paydaşları; rekabeti artıran, engelleri kaldıran ve tüm sektöre değer katan bir çözümün geliştirilmesi için sürece katkı sağlamaya çağırıyor. En kısa sürede uygulamaya geçmesi hedeflenen yak- laşım kapsamında ilk aşama olarak, uygun teknolojik çözümlerin belirlenmesi ve otomatik hale getirilecek tahıl ve yağlı tohum ticareti işlemlerinin verimli bir şe- kilde yürütülmesini sağlayacak ortakların sürece dahil edilmesi öngörülüyor. ADM, Bunge, Cargill, LDC ve COFCO gibi tarımsal endüstri devleri, tarım ürünleri sev- kiyatıyla ilgili işlemlerin standart ve dijital hale getirilmesi için ortak bir girişim başlat- tı. Bu ortaklık çerçevesinde ilk olarak tahıl ve yağlı tohum ticaretinde süreçler otomatik hale getirilecek, doküman alışverişi için ge- reken maliyet ciddi şekilde düşürülecek. Çin’de teknolojik gelişim tahıl üretiminde verimliliği katladı Çin’de mu (666 metrekare) başına elde edilen tahıl miktarı 1978’de 135 kilogram iken, 2017’de 367 kilog- ram olarak hesaplandı. Çin Tarım Bilimleri Akademisi (CAAS), tarımda gerçekleştirdikleri inovasyon sayesin- de bu başarının yakalandığını açıkladı. Çin’de reform ve dışa açılmanın 40. yıl dönümü dolayısıyla düzenlenen bir toplantıda konuşan Tarım Bakanlığı yetkilisi Zhang Hecheng, “Bir dizi fen kaynakları ve genomları başarıy- la geliştirdik ve pirinç, buğday ve mısır gibi başlıca ta- rım ürünlerinin gen haritalarını çıkardık. Domuz, sığır ve koyun gibi başlıca hayvanların genetik dizilemesini de tamamladık.” dedi. Hibrit pirinç yetiştirilmesi ile hay- van ve bitki hastalıklarının önlenmesi ve kontrol altına alınması ile haşereyle mücadele konusundaki başarılara da dikkat çeken Zhang, inovasyonun sürdürülmesi ve çevreci ve akıllı tarım uygulamalarının geliştirilmesi için de çağrıda bulundu. Çin’de 2018/19 sezonunda 129 milyon ton buğ- day üretileceği tahmin ediliyor. Bu miktar, önceki sezona göre 770 bin tonluk azalmayı ifade ediyor. Buğday ithalatı ise 4 milyon ton olarak öngörülüyor. Xinhua