Değirmenci Dergisi Sayı 109 / Ocak 2019

RÖPORTAJ 64 DEĞİRMENCİ / OCAK 2019 Röportaj: Mustafa YAĞMURLU Cem Oğuz Kırtız Halim Kırtız Gıda Sanayi Genel Müdürü “Şirket satın alma veya yabancı ortak düşüncemiz var ve bu konu her za- man gündemimizde yer alıyor. Gerek yerli ya da yabancı ortak gerekse sa- tın alma konuları olsun sürekli sektör içi ve sektör dışı arkadaşlarımızla gö- rüşüyoruz. Bizim sektörümüzde atıl kapasite miktarı % 50’nin üzerinde. Bu rakamlar aslında günümüz ekono- milerinin altın kuralı olan verimlilikten ne kadar uzak olduğumuzun kanıtı. Ülkemizde birleşme ve satın almaları zorlaştıran sebeplerin başında; şirket- lerimizin kurumsal yapıda olmamaları ve genelde aile şirketleri olmaları ge- liyor. Ancak zaman geçtikçe ve reka- bet koşulları acımasızlaştıkça ekono- mik olarak hepimizin bu yola doğru hızla gideceğine inanıyorum.” “Acımasız rekabet un sektöründe birleşmeleri kaçınılmaz kılacak”