Değirmenci Dergisi Sayı 109 / Ocak 2019

TEKNOLOJİ PLATFORMU 72 DEĞİRMENCİ / OCAK 2019 Röportaj: Namık Kemal PARLAK “Dünyanın her yerine kuru gıda, ele- me makineleri imal edip satış gerçek- leştiriyoruz. 90’ı aşkın ülkeye ihracat yaptık. İhracat yaptığımız bölgeler şimdiye kadar hep artarak geldi, art- maya da devam edecek. Çünkü hem kalite konusunda hem de satış sonrası destek konusunda öncü bir firmayız. Bizim hedefimiz bütün dünya. Akyü- rek Teknoloji olarak biz dünyanın her yerine hitap ediyoruz.” “Akyürek Teknoloji tüm dünyaya hitap ediyor” Fatih AKYÜREK Akyürek Makina - Yönetim Kurulu Üyesi ve Üretim Direktörü Yeni yılın ilk sayısında Teknoloji Platformu’muzun ko- nuğu, tohum işleme teknolojisinde öncü bir şirket olan Akyürek Teknoloji’nin Yönetim Kurulu Üyesi ve Üretim Direktörü Fatih Akyürek. Mersin’den dünyaya açılan bir marka olan Akyürek Teknoloji, 44 yıldır kuru gıda ele- me ve işleme makineleri üretiminde faaliyet gösteriyor. Şirket şimdiye dek 4 kıtada 90’a yakın ülkeye ihracat yaptı.1973’te kurulan şirketin yurt dışında yaptığı tesis sayısı 500’ü aştı. 40 bin metrekarelik modern bir tesise sahip olan Akyürek Teknoloji, yılda 4 binden fazla ma- kine üretiyor. Ar-Ge’ye verdiği önemle öne çıkan şirket, 175 adet farklı makine üretebiliyor. Hasat sonrası hububat, bakli-