Değirmenci Dergisi Sayı:124 Mayıs-Haziran 2021

79 MAYIS - HAZİRAN 2021 TEKNOLOJİ PLATFORMU niden birleştirdi ve onlarca yıl önce olduğu gibi müreffeh bir uluslararası kurum yapısı oluşturdular. 2011’de ROEBER Institute, bir inovasyon ve Ar-Ge merkezi olarak kuruldu. 2016’da Petkus, İspanya Zara- goza’da faaliyet gösteren SIMEZA şirketini satın aldı ve Petkus Engineering’i kurarak giderek genişleyen büyük tahıl lojistiği tesisleri alanındaki pazar payını artırmaya yöneldi. 2010 yılında ben de aile geleneğini devam et- tirerek Petkus Engineering şirketine katılma kararı aldım ve büyük uluslararası proje yönetimi alanında uzun yıllara dayanan tecrübemi şirkete katmak istedim. Petkus Engineering, sektöründe nasıl bir role ve ko- numa sahip? Petkus Engineering’in tahıl sektöründeki pozisyonundan bahseder misiniz? Petkus Engineering, PETKUS grubun yeni kurduğu ancak hızla büyüyen şirketlerinden biri olarak piyasada mevcut olan büyük tedarikçilere ilginç bir alternatif oluş- turuyor. Kaliteli ürünler, özelleştirilmiş yenilikçi fabrika çözümleri, profesyonel proje planlaması ve uygulaması arayan müşteriler için seçenekleri zenginleştiren bir ko- numa sahibiz. Buna rağmen, köklü bir geleneğe sahip olan orta ölçekli bir şirketin coşkusu, esnekliği ve dina- mizmini sürdürüyoruz. Ürün/hizmet portföyünüz hakkında bilgi verir misi- niz? Üç farklı iş alanında ürünler sunuyoruz: tahıl depolama terminalleri, tahıl liman terminalleri ve kuru öğütme fab- rikaları. PETKUS Engineering’in, modern mal kabulü ve işleme tesisleri ile ilgili çok kapsamlı bir ürün portföyü var. Farklı yükseklik ve kapasitelere sahip toz deşarj üni- telerine ve çeşitli konveyör sistemlerine; kamyon ve tren vagonları için esnek yükleme ve boşaltma sistemlerine sahip silolara, çeşitli ön temizleyici ve kurutucular ile mo- düler silolara kadar birçok ürün sunuyoruz. Petkus Engineering ayrıca destek yapıları ve binaları için karmaşık çelik konstrüksiyon tasarımlar yapıyor. Bu kapsamda; teknolojik danışmanlık, proje fizibilite çalış- maları, inşaat ve kullanım onayı alma sürecinde destek, EURO-CODE temelinde istatistiksel hesaplamalar, bina inşaatı, mühendislik ve çelik konstrüksiyon hizmetleri ve- riyoruz. Kuru öğütme alanında ise endüstriyel buğday unu, ni- şasta ya da bezelye proteini üretimi için değirmen inşa- atına odaklanıyoruz. Çoğu zaman, un içerisinde mümkün olan en yüksek nişasta ve protein miktarını elde etmeye odaklanıyoruz. Bunun için, farklı tedarikçilerin ıslak tek- nolojiler ile ilgili spesifik taleplerini karşılamak için “Kuru Öğütme” diyagramları geliştirildi. Petkus Engineering ayrıca üç iş alanı için de anahtar teslim çözümler sunuyor ve bunu yaparken projenin tüm gereklilikleriyle ilgileniyor. Petkus için, proje hedeflerinin belirlenmesi ve ekonomik fizibilitesinin çıkarılması, pro- jenin ruhsat sürecinin yönetilmesi, tasarlanması ve inşa edilmesi aynı derecede önem taşıyor.