Değirmenci Dergisi Sayı:133 Kasım - Aralık 2022

HABER düstrisi alanında uzun yıllara dayalı işbirliğine vurgu yapan TABADER Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Mustafa Bayram, zirveyle ilgili olarak şu değerlendirmeyi yaptı: “Dünya nüfusu hızla artıyor. Hızla artan nüfusun proteine olan talebi de dü- zenli olarak yükseliş gösteriyor. 2030 yılında proteine talebi- nin yüzde 70 artması beklendiğini göz önün- de bulundurursak, insanlığın küresel iklim değişiklikleri ve kuraklıklarla mücadele eden önemli protein kaynağı tahıl ve bakliyat üreti- mine olan bağlılığının artacağını söyleyebiliriz. Özellikle tahıl ve bakliyat üretiminde son yıllar- da uyguladığı politikalarla geçtiğimiz 10 yılda yüzde 118 oranında bir rekolte artışı yaşayan Rusya dünyanın en büyük üretici ülkeleri ara- sında yer alıyor. Bu sebeple insanlığın temel problemi olan gıdaya erişim, gıda güvenliği ve sürdürülebilir üretim konularını masaya yatıracağımız Tahıl, Bakliyat ve Yem Zirvesi’ni bu yıl Rusya’da gerçekleştireceğiz. Türkiye’den ve Rusya’da önemli STK örgütlerinin, akademisyenlerin ve kanaat önder- lerinin katılımıyla gerçekleşecek zirvede değerlendirilecek konular, tüm dünyanın dikkatini Tahıl, Bakliyat ve Yem Zirve- si’ne toplayacak.” Prof. Bayram, zirvenin sadece iki ülke için değil, tüm dünyada gıda erişimi, gıda güvenliği, sürdürülebilir üretim konularında önemli gündemler ve gelecek öngörüleri belirleyeceğini vurguladı. Türk un, yem, tahıl işleme makinaları ve değirmencilik sek- törünün, dünyanın en önemli tedarikçileri arasında yer aldığını belirten İDMA fuarları- nın organizatörü HAGE Grup Yönetim Kuru- lu Başkanı Muhammet Ali Kalkan da, “İDMA Rusya, dünyanın en büyük tahıl üreticileriy- le bu ürünleri mamule dönüştüren üretim ekipmanlarını bir araya getirirken aynı za- manda önemli konuların değerlendirilece- ği Tahıl, Bakliyat ve Yem Zirvesi’ne de ev sahipliği yapacak. Türkiye’den ve Rusya’da önemli STK örgütlerinin, akademisyenlerin ve kanaat önderlerinin katılımıyla gerçek- leşecek zirvede değerlendirilecek konular tüm dünyanın ilgisini İDMA Rusya’ya toplayacak. Sektörün- de dünyanın en büyük fuarlarını organize eden İDMA, İDMA Rusya ile sektöre yön vermeye, gelecek perspektiflerini oluş- turmaya ve yeni hedefler belirlemeye devam edecek.” dedi. Mikrodalga Nem Ölçüm Cihazlarında Dünya Lideri Yağ Hayvan Yemi Kahve Pirinç Tahıl Hydro-Probe XT Bunker | Kanal | Konveyör Hydro-Mix XT Mikser | Konveyör Hydro-Mix XT-EX Patlayıcı ortam Hydro-Mix HT Yüksek Sıcaklık enquiries@hydronix.com www.hydronix.com Daha ayrıntılı bilgi için bize ulaşın Prof. Dr. Mustafa Bayram